简单便捷洋葱🧅炒牛肉片
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1小勺黑胡椒
- 2勺生抽
- 2勺蚝油
肉类
- 300克牛肉
蔬菜类
- 1/2个洋葱
- 1片姜
调味料
- 2克盐
- 2勺酱油
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切薄片放入盘中，加入蚝油料酒姜片酱油抓匀腌制半小时。
2
洋葱🧅切丝备用
3
锅中放油，油热后加入腌好的牛肉片翻炒至牛肉变色，这时锅内会有牛肉炒出的多余水分，把肉盛出备用
4
另起锅烧油，油热后放入洋葱丝翻炒变色后加入已炒好的牛肉片翻炒再加入生抽，放入少许盐调味，出锅前加入黑胡椒粉炒匀即可出锅。
5
已炒好的洋葱牛肉片，配上一个凉菜，一碗米饭🍚是最好的搭档
