吐司奶香手撕面包

简单 4人份

有失败才会有成功 失败了N次之后 这款白吐司终于成功了,每一款烤箱温度都不同 所以 控制好温度和时间成功就是你的,非常有成就感哦

吐司奶香手撕面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • /25克牛奶(奶粉)
  • 120克左右水
  • 1个鸡蛋
  • 265克高筋面粉
  • 30克黄油
  • 新鲜酵母8克/干酵母3克酵母
调味料
  • 30克细砂糖
  • 3克盐

营养成分

热量

652.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

90.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

759.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除黄油外 所有材料放入料理机搅拌

2

揉到出摸后 面团拿出来分成三份,拿一份擀长条大约40-50公分

3

卷起来,再擀长大约60左右长度 比原来长点

4

第二次擀长至60公分左右 卷起来,

5

白吐司就不需要放东西 ,我这加了葡萄干 卷起来 放入吐司盒进行发酵,

6

发酵至八分满完成发酵,90分钟左右就可以,发酵好的面包培拿出来,预热烤箱

7

预热烤箱150~170度之间 25~30分钟之间,可以根据自家烤箱调节温度,我这150度26分钟

8

葡萄吐司不同的品味哦……

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