养生杂粮蜜枣粽子
简单
4人份
现在人们都很注重养生，糯米含糖量较高，不适合血糖高的人食用，但是粽子实在美味，为了吃的更安心，更放心，就用杂粮替换掉一部分糯米，这样吃起来不仅口感更丰富，而且更加符合“养生”饮食的需求。
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食材清单
其他
- 150克三色米（黑米、红米、糙米）
- 30-40颗蜜枣
- 30片粽叶
- 400克糯米
- 50克玉米渣
- 50克红豆或绿豆
- 50克花生仁
- 50克荞麦仁
- 50克莲子
- 50克麦仁米
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
10.0 克
糖
10.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糯米和三色米我用的这两种，用什么品牌都可以，也可以自己配。
2
玉米、麦仁、荞麦仁、花生、红豆称量好。
3
各种米提前浸泡8小时以上。我是早上出门上班前泡上，晚上下班回家以后包。
4
莲子、花生也提前泡好，莲子泡软后去芯。
5
包的过程没有拍，这是包好的成品。下厨房里有很多包粽子的教程及视频，不会包粽子的厨友可以找来学习哈。
6
包好后放入高压锅压30-40分钟，软糯香甜的养生杂粮蜜枣粽子就可以吃啦😋
