荷叶瘦肉汤
简单
4人份
夏天吃什么消消暑啊？老公喜欢喝茯苓荷叶粥，我则喜欢喝汤，用荷叶入汤，味道也很不错，消暑，祛湿，而且营养更全面，加上玉米胡萝卜等，汤也很清甜，家里的宝宝也爱喝啊
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食材清单
其他
- 新会陈皮
- 玉米
- 胡萝卜
- 荷叶
- 莲子
- 蜜枣
- 袪湿豆
- 适量
肉类
- 瘦肉
蔬菜类
- 姜片
调味料
- 盐
营养成分
热量
366.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
624.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
瘦肉切大片，并切姜两片；
2
把瘦肉和姜片冷水下锅焯一下然后过清水沥干；
3
祛湿豆和莲子可以提交泡一下，蜜枣和陈皮则洗一下就可以了；
4
胡萝卜去皮切滚刀块；
5
玉米切成段；
6
荷叶过清水洗一下即可，然后撕成适合大小；
7
把所有备好的食材都放入电饭煲中；
8
注入适量清水，煮开后转用煲汤模式煲约两小时；
9
食用前加盐即可！
