青菜蘑菇（快手虐心版）
简单
4人份
亚洲超市青菜一包7颗，每次一买就两三包，中午吃个青菜二重奏，顺便虐一下心
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食材清单
其他
- 5个蘑菇
- 7棵青菜心
- 一大勺水
- 一大勺蚝油
- 若干油
- 若干黑胡椒
调味料
- 若干盐
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青菜肉丝虐心版的分支，被分离出的7棵菜宝宝，蘑菇切片，可以是口蘑也可以是贝拉蘑菇，杏鲍菇也可以
2
热锅冷油炒蘑菇，放蚝油，黑胡椒，水继续炒，开始冒泡后就中火炒几下，放一边待用。
3
烫青菜，放热水里微波炉3分钟，撒点橄榄油在转1分钟，碧绿碧绿，油亮油亮的
4
摆盘，7颗小菜心2人吃正好
5
浇上蘑菇即可，蘑菇汁会渗入青菜，爽口鲜美
