肉末茄子
简单
4人份
茄子真的很神奇，怎么做都好吃，尤其是这道肉末茄子，软糯的茄子完全吸收了豆瓣酱、蒜末和猪肉末的香气，再浇上浓郁的酱汁，鲜美无比。配上这道菜，专治三伏天没食欲！ 搜索并关注微信公众号：迷迭香Rosemary,还有更多900道精彩内容等着你！
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食材清单
其他
- 1大勺料酒
- 1大勺生抽
- 1大勺芡粉
- 1根茄子
- 2两肉末
- 3瓣蒜
蔬菜类
- 1块姜
调味品
- 2小勺糖
调味料
- 1大勺豆瓣酱
营养成分
热量
585.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
808.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
