芒果蛋挞❤️

简单 4人份

当季水果很甜,萌发了加到蛋挞里的想法😍

芒果蛋挞❤️
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食材清单

其他
  • 12个蛋挞皮
  • 1个芒果
  • 250毫升保利纯牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 30克炼奶
  • 5-6滴柠檬汁
  • 四陶瓷勺白砂糖

营养成分

热量

166.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

8.0 克

4.0 克

784.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把以上材料(除了芒果、蛋挞皮)倒进大碗里,搅拌均匀成滑溜溜的蛋液。重点要过筛起码2遍!!!如图(这会影响到口感和光滑面)

2

蛋挞皮从冰箱拿出来,不需要解冻。把切好的芒果粒放进蛋挞皮。

3

倒入过筛好的蛋液,建议倒9分满,出炉时候效果更饱满。

4

用180度上下管预热烤箱5分钟。之后把蛋挞放进去,上下管调至210度,25分钟。

5

出炉的瞬间!因为每个烤箱脾气不一样,倒数五分钟的时候自己看着点哦~根据烤箱适当调整温度和时间!

6

祝你出炉喜欢的成品❤️

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