小美之墨鱼嘴
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 10粒茴香
- 15g料酒
- 15g生抽
- 1朵八角
- 20g耗油
- 2支干辣椒
- 2片香叶
- 300-400g墨鱼嘴
- 3支新鲜红辣椒
- 3瓣蒜
- 40克食用油
- 5g老抽
- 一小瓣桂皮
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5g冰糖
- 5克盐
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小美5分钟50℃速度5进行清洗
2
此步骤前先生姜大蒜食用油爆香3分钟，再把墨鱼嘴和所有调味料倒入（香叶之类自己喜欢，可放可不放），设置15分钟V反转小勺
3
成品啦
