红枣枸杞蛋花葛粉糖水
简单
4人份
这是朋友给我送来的葛粉，在我娘家葛粉是清热的好帮手，上火的朋最好不过了，大人小孩都可以吃，加上蛋花不仅能添加花样，入口还很顺滑，是一个快手得来风味满分的宵夜哦！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10g葛粉
- 150ml水
- 1个鸡蛋
- 20g红片糖
- 5粒红枣
- 少许枸杞
营养成分
热量
777.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葛粉泡水备用（30ml）
2
红枣去核
3
加入红糖红枣开火讲红枣煮出味道
4
放入后期盖好盖闷2分钟
5
大火烧开红枣糖水，用筷子搅匀葛粉至无颗粒（喜欢有口感的不用搅拌太过）
6
边搅拌边加入葛粉，完全变透明即可
7
鸡蛋打散，趁热倒入葛粉，稍微搅拌就可以出很漂亮的蛋花了（记得要大火，还有要搅匀）
8
慢慢享用吧！
