榴莲芒果千层

简单 4人份
榴莲芒果千层
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 170克牛奶
  • 1个芒果
  • 200克榴莲肉
  • 20克玉米淀粉
  • 250克淡奶油
  • 2个鸡蛋
  • 35克低筋面粉
  • 适量奥利奥碎
调味料
  • 15克糖粉

营养成分

热量

156.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

167.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油隔水加热晾凉。鸡蛋打散,加入牛奶,筛入低筋面粉、玉米淀粉、糖粉,混匀。

2

加入晾凉的黄油液体,混匀后过筛2次,得到细腻的稀面糊。

3

小火,煎饼皮,薄薄一层,放油纸上晾凉。

4

芒果切丁,榴莲肉搅碎。

5

淡奶油加糖粉打发,一层饼皮,一层奶油+果肉,再一层饼皮,一层奶油。

6

可以剩下2张饼皮,包奶油和果肉成班戟。

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