鲜肉小馄饨(宝宝版)

简单 4人份

面食一般都是宝宝的心头好,最好的当属馄饨了,因为它的包容性特别强,肉和蔬菜可以随意搭配,而且做一次还能保存很久,随吃随取非常方便,但有的妈妈觉得包馄饨太难了,不敢尝试。 暖子今天只用一根筷子,3秒钟就能包一个馄饨,新手妈妈也能轻松学会哦! 我用猪肉来作为肉馅,它是铁和锌含量数一数二的红肉,再搭配上山药和胡萝卜,不但具有健脾养胃的功效,还有入口即化的口感哦~再也不用担心宝宝觉得肉馅太柴,只吃皮不吃馅了~

鲜肉小馄饨(宝宝版)
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食材清单

其他
  • 15克胡萝卜
  • 30克铁棍山药
  • 适量馄饨皮
肉类
  • 30克猪肉
蔬菜类
  • 5克芹菜叶

营养成分

热量

170.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

17.0 克

471.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材:芹菜叶5克、馄饨皮适量、胡萝卜15克、猪里脊30克、铁棍山药30克

2

»

3

胡萝卜和山药分别切小块。

4

»山药去皮时要带手套,可能容易手痒。

5

»

6

胡萝卜、山药用辅食机蒸20分钟。

7

水烧开,放入芹菜叶焯水3分钟。

8

»

9

猪里脊切小块,放入生姜水中浸泡10分钟。

10

»生姜水的制作方法:将生姜切片,倒入开水浸泡

11

蒸好的山药、胡萝卜冷却至常温。

12

辅食机里依次放入猪肉、芹菜叶、胡萝卜、铁棍山药搅打成泥

13

筷子挑起肉馅放到馄饨皮上,卷起来包成小馄饨。

14

»这里肉馅儿咱们尽量少一点哦,以免包的时候容易破。

15

只要3秒钟,小馄饨就做好啦~是不是很可爱呢~

16

»妈妈们一次可以多做一些,分成小份储存,随吃随煮,特别方便。

17

水开后,倒入馄饨。

18

煮至浮起,再倒入适量冷水。

19

再次煮至浮起

20

»给宝宝添加,尽量煮的软烂一点,一定要确保熟透哦~

21

鲜香嫩滑的小馄饨就做好啦~馄饨皮薄薄软软,馄饨馅儿香嫩可口,非常适合做宝宝的早餐,元气满满一整天哦~

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