土豆炖鸭汤

简单 4人份
土豆炖鸭汤
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食材清单

其他
  • 1
  • 克油1
  • 勺料酒1
  • 勺生抽1
蔬菜
  • 个土豆2
  • 片姜5
蔬菜类
  • 根葱2
调味料
  • 克盐2

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

786.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先将这边好的鸭肉块用开水煮几分钟,待颜色变了之后,在将锅中的水过滤掉!

步骤 1
2

倒入油,将准备好的大蒜和生姜放入锅中爆炒一分钟,给鸭肉倒入锅中来回翻炒,直到看不见血色,加入料酒,黄油,去腥!

步骤 2
3

倒入清水,(加入准备的土豆) 给锅盖盖好,大火烧开,炖10分钟左右。

步骤 3
4

倒入一些酱油,这样会使汤的颜色看起来有色泽一点哦!

步骤 4
5

后面可以根据自己的口味去调味,最后加入葱花,香菜就可以啦!

步骤 5
6

好吃又营养的土豆炖鸭汤 ,香喷喷出锅啦!

步骤 6

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