猪骨玉米萝卜汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根甜玉米
- 1根萝卜
- 600克（三块）猪骨
蔬菜类
- 3片姜
- 半根葱
营养成分
热量
550.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
做法
2
1、猪骨洗净放入炖锅，加入冷水盖过，同时加入一勺料酒，开火煮至沸腾（此步目的“逼”出血水，去腥）。
3
2、捞出炖锅再次洗净，放入高压锅中，等待。
4
3、甜玉米、萝卜分别切块（大小适中，适合自己的最好）。
5
4、葱切块（5厘米长）、姜切片。
6
5、以上两步一并放入高压锅中，加冷水盖过，开火。
7
6、此刻来20分钟的音乐，高压哨响起，自动放蒸气，10分钟后掀盖，加少许醋和盐调味，再加盖焖10分钟。
8
7、结束出锅。
