随手做的韩式石锅拌饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺牛肉碎
- 1勺香油
- 1碗米饭
- 见图各种蔬菜
调味品
- 1勺韩式辣椒酱
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
591.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各种蔬菜，
2
生菜、蟹味菇、茭瓜、胡萝卜、豆芽、香菇、菠菜、还有牛肉碎，
3
青菜全部切丝备用…
4
锅里加入少许香油，所有食材出菠菜和豆芽之外，分类下锅翻炒断生，加少许盐，豆芽和菠菜焯热水。
5
石锅中倒入香油涂抹均匀，放入蒸好的米饭，把炒好的食材依次摆入米饭上，加入一勺辣椒酱，把石锅放在火上烧至有滋滋声，让米饭的外缘形成锅巴
6
最后煎一枚鸡蛋，放到拌饭上即可。
7
拌匀开吃！
