闽南炒冬粉炒粉丝

简单 4人份

爷爷生日一定会做这道菜

闽南炒冬粉炒粉丝
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食材清单

其他
  • 100克生花生
  • 1碗海蛎
  • 1碗酱油
  • 3个鸡蛋
  • 5根香肠
  • 6把粉丝(冬粉)
肉类
  • 100克五花肉
蔬菜类
  • 1个包菜
  • 5根葱
调味料
  • 2勺盐

营养成分

热量

603.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

4.0 克

19.0 克

390.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香肠洗净备用

步骤 1
2

包菜洗净切丝

步骤 2
3

五花肉洗净切块

步骤 3
4

葱切小块

步骤 4
5

花生剥壳放油下去炒

步骤 5
6

炒熟装小碗

步骤 6
7

鸡蛋炒熟

步骤 7
8

炒五花肉备用

步骤 8
9

五花肉和香肠下去炒

步骤 9
10

炒包菜

步骤 10
11

用热水泡粉丝或冬粉,用剪刀剪碎

步骤 11
12

热一碗姜油

步骤 12
13

下酱油后下水

步骤 13
14

下海蛎

步骤 14
15

下肉和香肠

步骤 15
16

下粉丝

步骤 16
17

搅拌

步骤 17
18

焖30秒

步骤 18
19

下包菜搅拌

步骤 19
20

下油搅拌,加盐,加味精

步骤 20
21

下鸡蛋

步骤 21
22

下葱

步骤 22
23

完成。花生每个人自己加进小碗吃。

步骤 23

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