保尔美克蛋糕（不带装饰）
简单
4人份
今天听了一位姐姐的一席话，感觉学到了很多。以前只是自己做了美食自己吃，没想过要分享给更多的人，让大家都来学习（也许大家有更好的方法）。但是，从今天起。我决定，认真写出以后制作的每一道美食！ 今天的蛋糕用已经入手很久的保尔美克模具制作的，做出来的蛋糕很漂亮，由于时间关系没装饰，下次一定装饰好。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 30克牛奶
- 30克玉米油
- 3个（中等大小）鸡蛋
- 80克低筋面粉
调味料
- 50克白砂糖
营养成分
热量
787.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
412.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入盆中加入白砂糖打发到滴落的蛋液痕迹保持10秒钟才消失即可（可以把打蛋盆坐到热水里，打发更快）
2
将过筛好的低筋面粉筛入鸡蛋糊中，翻拌均匀。
3
将玉米油和牛奶搅拌均匀，至乳化
4
取少量面糊倒乳化的牛奶中，拌匀。然后倒回到蛋糕糊中翻拌均匀。
5
将拌好的蛋糕糊倒入模具中，放入预热好的烤箱，上下火150度，25分钟
