蔓越莓葡萄干司康
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克葡萄干
- 10克蔓越莓
- 150克低筋面粉
- 30克牛奶
- 40克蛋液
- 50克黄油
- 5克无铝泡打粉
- 5克玉米淀粉
调味品
- 15克砂糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
612.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备盐，糖，泡打粉，低粉，混合。
2
加小块黄油，搓搓搓搓。
3
加蛋液
4
加牛奶
5
搅拌均匀，加蔓越莓
6
加葡萄干
7
冷藏10分钟
8
玉米淀粉撒一些
9
我用的玉米淀粉
10
手压厚2CM或者3CM
11
刷蛋液
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放入烤盘
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入烤箱，我的是蒸汽烤箱，所以时间快，200℃烤了10分钟就ok，个家烤箱不同，注意看烤箱内司康上色和膨胀度，自己把握时间。
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出炉
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上色很快，膨胀的刚好
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放盘子里，可以直接吃，也可以冷却了再吃
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我就直接咬了一口。八错
