粉蒸羊肉

简单 4人份

要说到粉蒸肉,除了粉蒸五花肉、粉蒸排骨之外,今天的这道粉蒸羊肉,也非常的美味,特别适合这个寒冷的季节。 自制的米粉香气十足,配上鲜嫩的羊腿肉,吃起来别有风味、相当过瘾。 按照传统的习俗,年夜饭的餐桌上要有道蒸菜,讨个“蒸蒸日上”的好口彩。 这道热气腾腾的米粉蒸羊肉端上桌,除了可以在新年期间应景之外,更为严冬的节日餐桌增添一股暖意喔。 如果你不吃羊肉可以试试粉蒸肉和粉蒸排骨,味道都很不错——http://www.xiachufang.com/recipe/100032993/ http://www.xiachufang.com/recipe/99589/,

粉蒸羊肉
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食材清单

其他
  • 姜末1大勺
  • 孜然粉1/4小勺
  • 生抽1大勺
  • 糖1小勺
  • 羊腿肉250克
  • 胡椒粉1/4小勺
  • 花椒2大勺
  • 蒸肉米粉3-4大勺
  • 辣豆瓣酱1大勺
  • 香油1小勺
  • 黄酒1大勺
蔬菜类
  • 洋葱1/4个

营养成分

热量

174.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

2.0 克

13.0 克

577.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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