巧克力枫糖蛋糕
简单
4人份
这是从《小食光》上摘录的一个方子。 这是直径18厘米的蛋糕一个的量，大概是六寸蛋糕模的份量。 烤熟后蛋糕是呈流浆状态。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200g黄油
- 200g黑巧克力
- 250g白砂糖
- 5个鸡蛋
- 一大勺低筋面粉
营养成分
热量
248.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
巧克力和黄油放一起，隔水融化。
2
往混合物中加入细砂糖。建议分3次左右加入，每次搅拌融化好了再加入下一次。
3
步骤二的混合物拿出热水，放凉后逐个加入鸡蛋。仍然是分次加入，这样融合得比较充分也比较简单。
4
面粉过筛，分两次加入。仔细搅拌至充分融合。
5
烤箱200度预热10分钟左右。将蛋糕液倒模中，大气泡可弄平。扔进烤箱180度烤20分钟-30分钟左右（视你想吃的熟度而定）
