香烤多宝鱼(烤箱)
简单
4人份
想吃烤鱼，海边也没有买到合适的鱼🐠，选择多宝鱼，下厨房里找了半天也没人烤多宝鱼，自己摸索吧！
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 半个彩椒红色
- 少量五香粉
- 少量孜然粉
- 少量辣椒面
海鲜类
- 1条多宝鱼
蔬菜
- 少量洋葱
- 少量香菜
蔬菜类
- 少量姜丝
- 少量葱花
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
372.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
236.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用盐，料酒把多宝鱼腌制一下，鱼划几道口容易进味道，葱姜丝放到划口处，放烤箱之前取出葱姜丝，千万不要一起烤了。
2
烤箱上下火190预热五分钟，鱼放进去接着烤十五分钟左右，每家烤箱温度不一样，自己仔细观察鱼烤的状态，我大约上火190，下火200烤了十五分钟吧，总之多少分钟还是看鱼的状态，随时调整温度，鱼熟了为准吧！
3
八成熟的时候撒配料，辣椒面，五香粉，孜然粉，加入配菜一起烤！
4
撒点香菜出炉！味道鲜美，特别好吃，中间没有翻面烤，直接这样烤出来的！
