269.0 卡
8.0 克
35.0 克
76.0 克
3.0 克
949.0 毫克
A,D
Magnesium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
蒜薹去根去蒂,切断洗净沥干待用;五花肉切片;生姜切碎;
锅烧热,放入五花肉,文火将五花肉的肥肉熬制出来,待肉有点泛黄脆香;
放入姜末,然后倒入蒜薹,大火翻炒,待蒜薹微微泛熟,搁2—3勺老干妈豆豉,翻炒;然后搁一点鸡精和少量的美味鲜酱油,继续翻炒,倒入适量的料酒、盖锅盖稍稍焖下,直到蒜薹有点皮皱了即可,关火装盘。
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