小辫子面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 140克牛奶
- 24克黄油
- 280克高筋粉
- 3克酵母粉
- 一只鸡蛋
调味料
- 35克糖
- 3克盐
营养成分
热量
617.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
682.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了黄油外，把所有材料都放进面包机，选择面团开始操作；当第二次启动后加入黄油，完成第一次发酵，面团发到2.5倍后，拿出分成12个小面团，醒15分钟后，整形成三个一组滴小辫子，再次发酵成2.5倍，撒上椰子粉。
2
烤箱预热150度后，进入烤箱，20分钟取出。
