好吃健康的牛奶鸡蛋雪糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 牛奶700克
- 白糖80克
- 蛋黄4个
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1:蛋黄搅匀
2
2:温（或凉）牛奶里加白糖搅匀融化
3
3:牛奶和蛋黄液加一起搅匀
4
4:牛奶蛋黄液放小火上煮至微沸变稠就好了（这一步一定要切记:微火，不停搅拌）
5
5:晾凉装模具放冰箱冷冻就好了
6
白糖根据自己喜甜程度可酌量增减
7
蛋黄多了感觉会腻，这个方子是我刚刚好的口味