炸南瓜丸子（南瓜饼）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 克南瓜
- 克糯米粉
调味品
- 克白砂糖
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
973.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切薄片
2
隔水蒸熟
3
捣成泥
4
趁热加白糖（根据自己的喜好加适量的糖）充分溶解
5
放糯米粉（千万不要加水）搅拌
6
和成这样不粘手，如果还粘就继续加糯米粉
7
搓成这样的小丸子（如果没有面包糠，这样就可以下锅炸了）
8
有面包糠的像这样给裹好面包糠
9
这是裹好面包糠的样子
10
油六七成热就可以下锅炸了，炸这个最关键的是要用小火慢慢炸，不然容易表皮烧焦里面不熟
11
炸的过程中要用筷子🥢时不时的搅拌，不然有的太热炸焦有的没热没熟
12
炸至金黄（炸成怎样算熟了呢？一般是炸至金黄色，不过我这个靠感觉，哈哈哈😁，如果你不清楚可以先吃个看看）
