茄子炒辣椒

简单 4人份

这是我最喜欢的老爸的菜!我喜欢吃茄子!终于把这个菜谱写了下来! 请注意:烹饪过程中不要频繁翻动茄子,除了把生抽老抽等调料充分均匀搅拌之外,不要翻动茄子,这样能让茄子均匀受热,充分入味。🍆

茄子炒辣椒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 2个茄子
  • 适量生抽
  • 适量老抽
蔬菜
  • 1-2瓣蒜
调味料
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

86.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

643.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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