橄榄油葱花卷
简单
4人份
第一次的葱花卷，我以为我失败了。原来我成功啦！虽然卖相不美,花卷膨胀到像💩。 真的不难做，葱花油我用橄榄油比较健康，这一次我全程手揉面团啊！这里没有打面团机 建议不要把全部的水倒完因为不同品牌面粉吸水性不一样，我还真的加了慢多粉，因为面团太粘了。我这里没有称所以面粉是大约到半包为准500克 太棒了，很松软的花卷香香的芝麻和葱花。。。不甜带有咸香。。 我想不到我儿子吃一粒进去啊！ 跟着这个视频做 https://www.facebook.com/meishizhufa/videos/491367608207681/
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #内馅
- 1/2勺麻油
- 1根葱花
- 250ml开水
- 2勺芝麻
- 3-4勺橄榄油
- 500克普通面粉
- 5克酵母
调味料
- 10克糖
- 1勺盐
营养成分
热量
768.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
懒惰打字，直接拷贝原食谱的视频
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5
把面粉揉成团
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内馅
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我用橄榄油
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我还放半勺麻油
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再揉大约10分钟面团会滑了
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杆面
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要有点厚度
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刷葱油芝麻
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往上对折
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再折
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贴合
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切
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叠放
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拉
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转
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收口放下面
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发酵大约30分钟
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开水上锅大火蒸10分钟
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蒸好的葱花卷
