花样馒头（详解）
简单
4人份
自从学会这个，家里冰箱里就没有缺少过包子馒头，一次多蒸些，袋子装上密封放冰箱冷冻一个月都没问题，非常方便！早上起床先入蒸锅蒸上，洗脸回来直接就可以吃了
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食材清单
其他
- 1000克普通面粉
- 10克酵母
- 250克水
- 350克削皮南瓜
- 6克泡打粉
调味料
- 100克白砂糖
营养成分
热量
529.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
784.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜削皮切片蒸熟，加入50克白糖 压成南瓜泥，凉至手温加入500克面粉 5克酵母 3克泡打粉揉光，剩下材料加入250克清水揉另一个面团！
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将两个面团擀成薄片叠在一起，由下往上卷，卷好的卷切同等大小 放蒸锅醒十分钟，大火烧开水蒸10分钟，闷两分钟开盖，刀切馒头做好了
3
将面团滚圆擀成薄片，往上卷留一厘米左右，中间用刀切开，两个贴一起用筷子中间夹一下，前面整理一下，后面捚出小尾巴，蝴蝶🦋就做好了
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擀好的面片用杯子口压一下取出，这里本来有个做玫瑰花的视频，不过录制时间太长，无法播放^……
5
压好的面片4个叠一起，筷子从中间压一下，反过来对折，再中间压一下反过来对折，最后反过来一边用手捚紧，另一边用筷子从中间轻轻压下去，注意力度，心型馒头做好！
6
都是今天做的，其它的录制时间长传不上来，只好下次再录了
7
做了些菜肉包，味道也不错！包子馒头换着吃^_^
8
颜色随意搭配
