墨西哥芝士鸡肉薄饼
简单
4人份
时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：2人份
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食材清单
其他
- 1g花椒粉
- 1g黑胡椒碎
- 1张墨西哥卷饼皮
- 1根据个人口味添加辣椒粉
- 2g孜然粉
- 40g青、红彩椒
- 5ml植物油
- 8ml植物油
- 铺满马苏里拉芝士碎
肉类
- #腌肉料
- 120g鸡胸肉片
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
760.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
361.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切小块，加入油、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、黑胡椒碎和盐，搅拌均匀，腌制15分钟左右。
2
热锅凉油，放入鸡胸肉滑散。翻炒至表面变色后加入彩椒，大火翻炒1-2分钟盛出备用。
3
锅中涂抹薄薄的一层油，放入卷饼。在卷饼的一边铺满芝士。芝士微微融化后，在上面放上炒好的鸡肉，然后再铺上一层奶酪。
4
将没有食材的半张薄饼盖在食材上，然后翻过来再小火煎1分钟左右，即可出锅。
