泰式*野山椒粉丝兔
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 克野山椒50
- 勺料酒少许
- 勺淀粉2
- 粒花椒一把
蔬菜
- 瓣蒜4
蔬菜类
- 片姜4
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
743.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
377.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
腌制兔子🐰
2
兔子切成小块，绰水，加蛋清，盐，野山椒水，野山椒粒，藤椒油，淀粉腌制半个小时
3
热锅放油，加入泡姜泡海椒，野山椒，蒜，生姜，小米辣炒制，出香味后加开水，煮5分钟
4
加入洗好的金针菇和泡好的粉丝，和2个小青桔，少许白醋，煮5分钟，煮开后加入码好的兔子🐰，兔子肉发白了即可起锅
