营养好喝省事的排骨汤,特别提示痛风患者不宜食用

简单 4人份

老公喜欢喝汤,什么鸡汤,排骨汤的,总说南方人会煲汤,难道我一大帝都的大妞儿还能让个汤给难倒了?于是开始研究做汤,做了几次鸡汤,老公说不好喝,继续努力,哼😏,终于第一次做排骨汤的时候大功告成,汤鲜味儿美,肉入口即化即化,好吃的不得了。 不过特别提示一下,肉的嘌呤含量高,痛风患者不宜喝肉汤类,痛风患者可以试试我专门为痛风患者做的养生汤。 痛风患者也能喝的养生汤1 https://www.xiachufang.com/recipe/104684700/ 痛风患者也能喝的养生汤2 https://www.xiachufang.com/recipe/104708232/ 清蒸天麻养生蘑菇汤 https://www.xiachufang.com/recipe/104584068/ 清炖三七天麻养生冬瓜丸子汤 https://www.xiachufang.com/recipe/104673490/ 我炖肉是最拿手的,下面是我的几道炖肉类的菜谱,希望大家喜欢。 清炖牛肉 https://www.xiachufang.com/recipe/104577196/ 秘制红烧土豆牛肉 https://www.xiachufang.com/recipe/104583249/ 好吃吃到撑,减肥忘光光的咖喱牛肉 https://www.xiachufang.com/recipe/104706274/ 秘制红烧肉 https://www.xiachufang.com/recipe/104588118/ 脱骨酱肘子 https://www.xiachufang.com/recipe/104590963/

营养好喝省事的排骨汤,特别提示痛风患者不宜食用
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食材清单

其他
  • 1000克排骨
  • 1勺三七粉
  • 1勺天麻粉
  • 1大块莲藕
  • 1根玉米
  • 1根胡萝卜
  • 3片西洋参
  • 6瓣蒜
蔬菜
  • 1大块冬瓜
蔬菜类
  • 4片姜

营养成分

热量

508.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

33.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

343.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腔骨一公斤,泡水洗净,冬瓜,胡萝卜,玉米,莲藕,洗净切块。放进高压锅,三七粉,天麻粉,西洋参,姜片,蒜片,一起放进去,加水至高压锅水位线最高处。选择汤键,如果高压锅不是电的,就压一小时。

2

压好,出锅,可以喝了,最好不要放盐或其它调味儿品,保持汤原有的风味儿。

3

不加盐或其它调料,汤鲜,味儿美。

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