野生车厘子果酱
简单
4人份
[愉快]今天做一份#野生车厘子果酱#如何… 这么喜人的果子是朋友在贵州大山里，爬山爬树一颗颗采摘的[咖啡][拥抱]，满满的幸福感…
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食材清单
其他
- 500克车厘子
- 适量蜂蜜
调味品
- 150克白糖
营养成分
热量
767.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
车厘子洗净，去除小叶、果蒂…（备用）
2
去果核（用你觉得好的方式，以去掉果核为目的…）
3
把白糖倒入已经去核的果肉，搅拌后放一个小时，待白糖溶化开火熬制（中小火煮开，转为小火搅拌待黏稠后关火）
4
待果酱降温到30度左右倒入少量的蜂蜜，搅拌后盛入事先准备好的玻璃瓶中…
