香辣萝卜干
简单
4人份
咸菜在我们老百姓的餐桌上还是有着不可忽视的地位的。胃口不好时白粥加咸菜，清爽开胃;大鱼大肉过于油腻时，爽口解腻。我家最受欢迎的小菜，莫过于这个香辣腌萝卜干了。买了一把很好用的菜刀之后，我妈每天都很积极地切萝卜干晒萝卜干。送给亲戚的萝卜干也得到前所未有的好评，吃完都还回来要。餐桌上爽口开胃的咸菜--香辣腌萝卜干。不起眼的小萝卜干，也是餐桌上很受追捧的小菜啊！
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食材清单
其他
- 2个八角
- 2升水
- 2杯（200ml量杯）冰糖
- 400ml生抽
- 400ml陈醋（或米醋）
- 600g萝卜干
- 适量（根据自己口味）辣椒油
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
