梅菜扣肉
简单
4人份
冬季里干燥的天气，猛烈的阳光，最适合梅菜的制作。咸鲜可口的梅菜用来焖煮绵软的扣肉十分美味。
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食材清单
其他
- 1000g带皮五花肉
- 10g生抽
- 1g干花椒
- 2g柱候酱
- 2g海鲜酱
- 4g老抽
- 50g梅菜干
- 5g米酒
- 5g红腐乳汁
蔬菜类
- 1根香葱
- 3片姜
调味料
- 2g白砂糖
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
