十八宝粥
简单
4人份
十八宝粥😀
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食材清单
其他
- 10克核桃
- 10克莲子
- 10克葡萄干
- 15克小米
- 15克小红豆
- 15克红豆
- 15克绿豆
- 15克花生
- 15克芸豆
- 15克血糯米
- 15克黄豆
- 15克黑米
- 20克大米
- 20克藕粉
- 5克黑糖
- 5克黑芝麻
- 8颗红枣
调味品
- 5克冰糖
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
745.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除了藕粉，黑糖，冰糖，黑芝麻，其余全部提前浸泡。
2
大约浸泡四小时以上，吸水。
3
砂锅加清水开火加热。
4
合盖煮开。
5
倒入泡好的米啊豆啊，水开后倒入不会沉底，要勤搅拌。
6
煮半小时后加入黑糖和冰糖。
7
将藕粉倒入碗中。
8
再加入水和芝麻搅拌均匀，懈开藕粉。
9
煮至50分钟左右即可将搅拌好的藕粉倒入粥里，再煮5分钟关火。
10
盛碗开喝，配个一碟小菜。。。
