蒜香鲜蔬烤鸡腿
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2只葱
- 6个圣女果
- 一个土豆
- 一个西红柿
- 一个青椒
- 一个黄椒
- 一包奥尔良烤肉腌料
- 一只琵琶腿
- 一根胡萝卜
- 少许黄油
- 少许黑胡椒碎
- 料酒
- 生抽
- 蒜瓣
- 蚝油
菌菇类
- 少许金针菇
蔬菜类
- 一个洋葱
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
370.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡腿用奥尔良烤肉腌料腌制几小时（隔夜会更入味）；胡萝卜、土豆、洋葱、西红柿切块备用；在烤盘里放入黄油，铺上胡萝卜、土豆、洋葱、金针菇、蒜瓣、西红柿、圣女果，鸡腿放在上面，淋上酱汁；撒上少许黑胡椒碎；酱汁做法：蚝油、生抽、料酒、少许水搅拌均匀；将酱烤箱预热200度，放入烤箱中层烤30分钟；
2
烤30分钟后取出将鸡腿翻面，铺上黄椒、青椒、葱段，撒上少许黑胡椒碎，再烤15分钟即可
3
蒜香鲜蔬烤鸡腿完成
