咖喱粉丝杂烩
简单
4人份
上海的黄梅天雨下个不停，湿嗒嗒的真不舒服。不过大雨阻碍得了我出门的脚步，却无法打消我做饭的念头哇～ 因为起的晚错过了吃早餐的时间，那就做一顿丰盛的午餐作为Brunch吧！用家里现有的食材就可以，咖喱块做咖喱真的是简单又方便，天气不好宅在家的日子可以这样做哟～
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食材清单
其他
- 一团龙口细粉
- 一根玉米肠
- 两小块咖喱块
- 五颗贡丸
- 适量土豆
- 适量胡萝卜
蔬菜类
- 小半个洋葱
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净去皮，与胡萝卜一起切成小块备用，洋葱洗净切开，可以是丝状也可以是片状，怎么顺手怎么来。贡丸对半切开，火腿肠切成片状。
2
锅内倒适当的水煮沸，倒入洋葱，土豆和胡萝卜块，盖上盖子煮，我是用中火，这里只要不会让锅内水溢出来的火候就可以。煮到胡萝卜和土豆可以用筷子戳入的程度，倒入贡丸，继续煮个几分钟，贡丸熟了就可以关火。
3
（到这里可以把锅内的水倒掉一部分，避免等下咖喱不容易煮稠。）放入咖喱块，我用的是百梦多咖喱，一盒六块，放入两块。 此时将火腿肠也一起放入。等咖喱融化后再开火煮，开小火，大概煮个五六分钟即可。
4
煮咖喱的时间拿来煮粉丝，水煮沸放入粉丝，因为用的是细粉，所以差不多五六分钟就好了，事前也不用泡，咖喱煮完的时候粉丝也完成了。
5
最后把粉丝倒入咖喱锅里，让它稍微吸收一些咖喱的汤汁，更有味一些。
6
一起倒入大碗中，开吃！
