排骨红烧萝卜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克料酒
- 10克蚝油
- 1500克水洗肉
- 15克老抽
- 1个干辣椒
- 1片香叶
- 1颗八角
- 40克生抽
- 500克排骨
- 500克水
- 500克白萝卜
蔬菜类
- 3片姜片
调味料
- 15克冰糖
营养成分
热量
468.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把排骨放入网锅，主锅放1500克水。
2
5分钟/50℃/速度5洗肉。
3
把排骨洗干净，沥干水份，备用。
4
除了白萝卜，其余材料放入主锅，40分钟/120℃/反转速度小勺。
5
把萝卜滚刀切好放入主锅，20分钟/120℃/反转速度小勺。
6
排骨跟萝卜都非常入味，冬天多吃萝卜😊
7
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