卤牛肉电高压锅版
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1汤勺料酒
- 1汤勺花椒
- 2500克牛上脑
- 2块桂皮
- 44克盐
- 6个八角
- 6小块干辣椒
- 6片香叶
蔬菜类
- 10片姜
- 1根葱
调味品
- 3块冰糖
调味料
- 4勺酱油
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
641.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将牛肉焯水，将表面的沫去掉。
2
捞出肉备用。
3
将调料准备好，然后放进焯好的牛肉里搅拌腌制。
4
切4个土豆。
5
一起放入电高压锅里面压制，压23分钟即可出锅。
