沙姜红葱头爆鸽子

简单 4人份

享受烹饪过程,喜欢加点小心思,更喜欢大家有讲有笑的将我煮出来的东西吃光光,还加句“正”

沙姜红葱头爆鸽子
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食材清单

其他
  • 1勺生粉
  • 1汤匙生抽
  • 2-3个沙姜
  • 2只斩件中白鸽
  • 3-4个红葱头
  • 半汤匙蚝油
  • 小量盐
  • 小量糖
  • 点儿油

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

51.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

339.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

白鸽清洗干净,斩好,先张一汤匙油泮好,然后张盐,糖,酱油,生粉,半汤匙蠔油一齐泮好,淹半小时

2

沙姜,红葱头爆香,加入鸽爆香加入适量洒盖上盖子,再后加入少许清水一齐煮10分钟就OK了

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