椰汁芋圆红豆烧仙草
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克红豆
- 1个槟榔芋
- 3个红薯
- 500克木薯粉
- 50克仙草粉
- 5个紫薯
- 不用冰糖
- 若干克水
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蜜红豆，红豆煮30分钟即可，煮熟不煮烂，过滤水后，一层红豆一层白砂糖放入冰箱，随时吃多少拿多少
2
抹茶芋圆：抹茶粉若干➕木薯粉拌成面团，紫薯和槟榔芋去皮蒸熟压成泥➕木薯粉拌成面团
3
烧仙草粉加入400克水烧开放凉即可
4
芋圆等水烧开再下去煮，煮到芋圆漂浮就是熟了，立马捞出过凉水再捞出才会Q弹滑
5
最后水果根据习惯挑选，搭配好加入椰汁就可以吃了
