甜辣莴苣叶沙拉
简单
4人份
用了泰式酸辣酱调味，也可以自由使用其他酱料。
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食材清单
其他
- 2到3个鸡蛋
- 2根火腿肠
- 500g圣女果
- 一把（从一棵莴苣上掰下的）莴苣叶
- 尽量使用味道较淡的油，避免花生油等油
- 泰式甜辣酱
调味料
- 盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
438.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
莴苣叶切段焯水待用。
2
火腿肠切片，圣女果切半，鸡蛋煮熟切开。
3
食材混在一起，倒入一点油、半勺盐、两勺甜辣酱、少许黑胡椒粉。
4
拌匀，开吃。
