明日的盒饭—可乐鸡翅
简单
4人份
按照王刚大厨的做法做的，只是因为不喜欢太甜所以少放了可乐并且没有放糖。
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食材清单
其他
- 300毫升可乐
- 3小段葱
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
肉类
- 6个鸡翅
蔬菜类
- 6片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
2.0 克
糖
3.0 克
钠
848.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅上划几刀加生抽、料酒腌制10分钟。葱姜切好备用。
2
油热后加入姜片，爆香后放入鸡翅用中火煎6分钟至两面金黄。
3
加入可乐，因为不喜欢太甜也加入少许白开水。
4
加入葱 ，然后加入盐、生抽调味，老抽上色，大火煮开。煮开后撇去黑色浮沫，转小火加锅盖焖烧15分钟。
5
掀开锅盖，中火收汁后出锅。
