小黄花鱼罐头

简单 4人份
小黄花鱼罐头
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食材清单

其他
  • 10-15条黄花鱼
  • 1碗凉白开
  • 20粒花椒
  • 3小段葱
  • 3瓣蒜
  • 半勺蚝油
  • 少量(可不放)桂皮,香叶
  • 若干生抽
  • 若干老抽
  • 若干醋
蔬菜类
  • 4片姜
调味品
  • 若干料酒
  • 若干糖
调味料
  • 少量盐

营养成分

热量

764.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

947.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.高温炸小黄花鱼至图片样放入高压锅中。2.葱、姜、蒜、大料、桂皮、香叶、花椒放油锅爆香倒入高压锅中。3.调汁(糖、醋、生抽、老抽、蚝油、盐、五香粉、料酒、麻油可不放、凉开水)倒入高压锅没过鱼,排骨档。4.高压锅鱼收汁。

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