白萝卜炖羊骨头（养生汤）
简单
4人份
春节朋友送的羊腿羊排，羊肉剔除烤了羊肉串，剩下的骨头今天煲个养生汤！
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1块桂皮
- 1根白萝卜
- 20粒枸杞
- 2片香叶
- 4大块羊骨头
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
300.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
羊骨头头天晚上泡上，充分去除血水！凉水下锅煮开，放料酒煮出血沫！
2
羊骨头里加入葱段、姜片、桂皮、香叶、八角、花椒放入开水里再煮一下！
3
煮过的羊骨头倒入高压锅里，加盐、少许生抽、干辣椒、白萝卜和胡萝卜块，按炖羊肉键！
4
炖好的羊骨头滴几滴醋，放点白胡椒粉、香菜和小葱末，冒着热气的羊骨头萝卜汤趁热喝，滋补养胃！
