洋芋鱼鱼汤饭
简单
4人份
超简便制作方法，喜欢新疆美食的小伙伴可以试试
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 14个小土豆
- 1个青椒
- 2个西红柿
- 2根胡萝卜
- 6瓣蒜
- 其它爱吃的蔬菜都可以做汤饭
- 小半碗面粉
蔬菜
- 根葱1
- 片姜2
蔬菜类
- 一小把菠菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
183.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
652.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆削皮切小块，因为家里土豆小，所以用的多
2
放入破壁机用点动模式或沙冰模式打成浆糊
3
我分三次全部打完，要细腻无颗粒
4
找一干净容器，上面铺纱布倒入土豆浆糊
5
用手把水分挤干
6
挤出的水保留，沉淀一小会（约30分钟）
7
将土豆浆糊和小半碗面揉匀
8
锅中热油煸炒胡萝卜和西红柿（放了姜末、油也多一些比较好吃）
9
西红柿炒出汤汁后加水烧开
10
将土豆面搓成长条状（像小鱼）放入锅中
11
当煮熟鱼鱼的时加入切好的菠菜、蒜末和葱花，洋芋鱼鱼汤饭做好。
12
成品洋芋鱼鱼汤饭！！！开吃
