看了很多方子,很少有手动控制面包机的呢,为了方便以后自己做,赶紧来记录下
571.0 卡
23.0 克
5.0 克
28.0 克
9.0 克
11.0 克
408.0 毫克
C,D
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
先将糖、盐、奶粉放入面包桶,糖和盐务必放对角线,如图所示
将水倒入桶中,冬天用温水
将酵母如图倒入,再把面粉盖上
选面包和面程序,这一程序结束后,再来一次面包和面程序。总时长一小时
第二次和面程序时在倒数10分钟时加入黄油,待倒数五分钟的样子加入蔓越莓(蔓越莓提前剪碎,份量按照自己喜好)
最终话和好的结果如图,然后发酵功能,发酵时间为一小时半小时,夏天时间缩短或者不使用发酵功能
发酵到这样子,就能开始烤了,我这面包机烤35分钟
烤好后的样子
倒出来散热,冷却后再吃哦