凉拌酸辣金针菇

简单 4人份

开水烫一下,热油泼一下!酸酸辣辣!天气热,就喜欢吃凉拌啦,酸辣啦!香辣的!

凉拌酸辣金针菇
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食材清单

其他
  • /【A组】
  • /【B组】
  • 1.5大勺油
  • 1/2大勺蚝油
  • 1/2大勺醋
  • 1/3茶匙盐
  • 1茶匙白芝麻
  • 200g金针菇
  • 2茶匙蒜末
  • 2茶匙辣椒面
肉类
  • 1/2茶匙鸡精
调味料
  • 1大勺酱油

营养成分

热量

460.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

4.0 克

16.0 克

177.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

金针菇去根,洗干净,先烫熟,备用。

2

.【A组】的辣椒面+白芝麻装碗里,【A组】的油烧热后,泼到辣椒面+白芝麻上。

3

趁热,把【B组】的材料,全部加到第2步的碗里

4

把第3步的酱汁和煮好放凉的金针拌匀,就可以啦!

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