清炒什蔬
简单
4人份
过年那几天，几乎每天的午饭都是在饭店吃的。再好的山珍海味，吃多了也会腻。于是每天晚上回家喝上一碗白粥，是那几天最惬意的事情。 一碗白粥，再配上这样一碟清肠清脂的炒什蔬，那就无敌啦！
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食材清单
其他
- 玉米
- 胡萝卜
- 西芹
- 豌豆
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
191.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料：玉米，豌豆，胡萝卜，西芹
2
胡萝卜和西芹切小丁
3
玉米和豌豆入开水焯烫一下，再用冷水冲洗后沥干水份备用
4
起油锅，入胡萝卜丁和西芹丁翻炒片刻
5
再入玉米和豌豆一起翻炒，加盐和少许糖调味后即可
