🍋西柠煎鸡排

简单 4人份

吃一口就爱上的西柠煎鸡排~🌺添加了一点西式口感,淡淡的柠檬清香,吃起来酸酸甜甜,表皮酥酥脆脆的,里面的肉质嫩滑多汁,每咬一口都冒汁,真的感觉比牛排还要好吃😋

🍋西柠煎鸡排
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食材清单

其他
  • 2个鸡蛋
  • 4勺生粉
  • 少许柠檬汁
  • 适量黑胡椒
肉类
  • 2块鸡胸肉
调味品
  • 2勺白米醋
调味料
  • 3勺糖
  • 少量盐

营养成分

热量

157.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

718.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡胸肉用刀背拍松,加一丢丢盐和黑胡椒搅拌均匀,腌制20分钟

2

鸡蛋加4勺生粉拌匀,放入腌制好的鸡胸肉抓捏至面糊挂在鸡胸肉上

3

平底锅少许油烧热,放入鸡胸肉煎至两面金黄熟透,加入白米醋、白砂糖、柠檬汁倒入锅中小火熬制冒小泡泡后淋在煎好的鸡胸肉上即可

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