生酮咸蛋黄司康
简单
4人份
钟爱一切咸蛋黄口味的甜品 咸蛋黄可以用新鲜的，我偷懒，用的是无糖咸蛋黄酱 我不吃奶制品，所以会用椰浆和椰子油代替 但淡奶油和黄油会更香 各位各取所需
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食材清单
其他
- 100g椰浆/淡奶油
- 10g椰蓉（可不加）
- 1只蛋黄
- 1只鸡蛋
- 20g赤藓糖醇
- 2个/50g咸蛋黄/咸蛋黄酱
- 30g椰子油/黄油
- 50g椰子面粉
- 5g泡打粉
- 5g洋车前子壳粉
- 5g芝麻
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
448.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰子油/黄油要先室温软化
2
把所有干性材料全部混合在一起
3
加入软化好（非液体）的椰子油/黄油，咸蛋黄酱，用手搓匀，搓成粗颗粒状，一定要和干性材料充分混合
4
加上椰浆/淡奶油，一个鸡蛋，继续用手抓匀
5
最后倒在油纸上，整成一个圆，再切成八等分
6
一个蛋黄搅匀，刷在司康表面，这步是为了成品更好看（也可以不加，我是忘了拍照）
7
烤箱上下火190度，中层30分钟
8
开吃，外脆内软，可咸可甜，咸蛋黄味超香
